در تاریخ گسترده هنر آشپزی چینی ، نوآوری و توسعه وسایل آشپزخانه همواره نیروی مهمی در ارتقاء پیشرفت مداوم فرهنگ غذایی بوده است. قابلمه های ورق آلومینیومی سوراخ شده چین نه تنها خرد پخت و پز سنتی را با جوهر فناوری مدرن ترکیب می کند ، بلکه در بین بسیاری از سرآشپزها و آشپزخانه های خانوادگی با مفهوم طراحی منحصر به فرد و عملکرد عالی نیز مورد علاقه جدیدی قرار می گیرد.
قابلمه های ورق آلومینیومی سوراخ شده از مواد آلیاژ آلومینیومی با کیفیت بالا ساخته شده و از طریق فناوری دقیق دارای سوراخ های یکنواخت و ریز در سطح هستند. این طرح تصادفی نیست ، اما مبتنی بر درک عمیق از عادات پخت و پز چینی و پیگیری نهایی گرمایش یکنواخت مواد تشکیل دهنده است. آلومینیوم دارای هدایت حرارتی و سبکی خوب است ، می تواند به سرعت جذب و به طور مساوی گرما را جذب کند ، و طراحی سوراخ شده این ویژگی را بیشتر می کند و باعث می شود جریان گرما در داخل تابه نرم تر شود و به طور موثری از مشکل گرمای محلی یا سوزاندن جلوگیری می کند.
از دیدگاه سرآشپزهای حرفه ای ، ورق های آلومینیومی سوراخ شده چین بدون شک محصولی انقلابی در زمینه پخت و کباب کردن است. در طی فرآیند پخت ، سوراخ های کوچک می توانند بخار را به طور مساوی آزاد کنند ، به نان ، کیک و سایر مواد غذایی برای گسترش و رنگ آمیزی بهتر کمک می کنند ، در حالی که داخل آن مرطوب نگه می دارند و به اثر ایده آل ترد در خارج و مناقصه در داخل می رسند. در زمینه کباب پز ، طراحی سوراخ شده باعث تخلیه سریع گریس و آب می شود و از چرب بودن مواد به دلیل خیساندن در گریس خود جلوگیری می کند. گریس تخلیه شده همچنین می تواند یک لایه کارامل ترد را در پایین سینی پخت تشکیل دهد و طعم بی نظیری را به غذا اضافه کند.
برای کاربران خانگی ، سینی پخت صفحه آلومینیومی سوراخ شده چین نیز دارای ارزش عملی بسیار بالایی است. تمیز کردن و نگهداری آن نه تنها آسان است ، که می تواند باعث صرفه جویی در وقت و انرژی زیادی شود ، بلکه دوام آن نیز نسبت به سینی های پخت سنتی بسیار برتر است. مواد آلیاژ آلومینیوم از مقاومت در برابر خوردگی و مقاومت به اکسیداسیون خوبی برخوردار هستند و حتی پس از استفاده طولانی مدت و تمیز کردن مکرر می توانند روشن و جدید باقی بمانند. طراحی سوراخ شده همچنین باعث می شود سینی پخت در طی فرآیند گرمایش صرفه جویی در مصرف انرژی و کارآمدتر شود و زباله های انرژی را کاهش دهد ، که مطابق با پیگیری خانواده مدرن از حفاظت از محیط زیست و صرفه جویی در مصرف انرژی است.
سینی پخت صفحه آلومینیومی سوراخ شده چین به طور کامل اصول ارگونومیکی را در طراحی در نظر می گیرد. لبه های آن گرد شده است تا از خطر خراشیدن انگشتان هنگام استفاده جلوگیری شود. در عین حال ، طراحی غیر لغزنده در پایین تابه پخت ، ثبات آن را در حین گرمایش تضمین می کند ، و اسلاید یا تغییر شکل حتی در روغن بالا یا درجه حرارت بالا آسان نیست. این جزئیات طراحی انسانی بدون شک تجربه کاربر را تقویت کرده و روند پخت و پز را آسان تر و لذت بخش تر می کند.
علاوه بر مزایای فوق ، تابه های پخت آلومینیومی سوراخ شده چین نیز برای سناریوهای کاربردی متنوع خود محبوب هستند. چه در حال پخت دسرهای مانند نان و کیک باشد ، یا غذاهای اصلی مانند گوشت و غذاهای دریایی را کباب کنید ، می تواند به راحتی با آن کنار بیاید و نتایج آشپزی فوق العاده ای را نشان دهد. همچنین می تواند به عنوان لوازم جانبی برای انواع وسایل آشپزخانه مانند اجاق ها ، اجاق ها ، مایکروویو و غیره مورد استفاده قرار گیرد و دامنه استفاده و انعطاف پذیری آن را تا حد زیادی گسترش می دهد .3